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Die Farbe ist grünlichgelb
in verschiedenen Nuancen.
Der Wein hat ein
dezentes,
nur bei
Spitzenqualitäten typisches, fruchtiges Aroma.
Der Geschmack ist mild und eher neutral.
Bei guter Gradation kann er einen angenehmen, ansprechenden Geschmack
erreichen.
Als Speisenbegleiter paßt er wegen seines neutralen und milden
Geschmackes gut zu Eierspeisen, Fischen, leicht zubereiteten
Geflügelgerichten, etc. |
Auge
Helles Grüngelb mit
Reflexen.
Nase
Im Aroma eine
fruchtig - frische,
dezente Note.
Gaumen
Der Geschmack ist
nicht aufdringlich,
sondern neutral und ausgewogen.
Durch den trockenen
Ausbau, der Ausgeglichenheit
und der guten Harmonie
paßt der Wein zu vielen Speisen
wie Geflügel, Eierspeisen, Fischen, u.a. |